Salgado maromba ♥
Hello! rs
Estou arrumando as receitas e dicas para voltar a postar
com mais frequência aqui no blog!
Até porque não deixa de ser um estimulo a mais para o meu dia a dia :)
E para ilustrar esse meu post, venho compartilhar a receita de uma refeição
super gostosinha e prática, sem contar que engana muito bem o meu cérebro ahah
Salgado Maromba (receita mega compartilhada no instagram)
Para a massa:
~ 1 filé de frango grande cozido e temperado a gosto
~ 1 xícara de algum legume cozido (pode ser batata doce)
~ 2 colheres de sopa de alguma farinha saudável
~ 2 colheres de sopa de água (caso necessite)
~ temperinhos (salsinha, cebolinha, coentro)
~ 2 colheres de sopa de alguma farinha saudável
~ 2 colheres de sopa de água (caso necessite)
~ temperinhos (salsinha, cebolinha, coentro)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes (menos a água) no processador (pode usar liquidificador)
Caso sinta que a massa esta ressecada, adicione a água e bata novamente.
Molde no formato de sua preferência (sempre coloco como coxinha) e coloque o recheio.
Após o salgado fechado, pincele uma gema e empane com farinha de linhaça;
Leve ao forno pré aquecido a 200º C ate ficar douradinho.
Após o salgado fechado, pincele uma gema e empane com farinha de linhaça;
Leve ao forno pré aquecido a 200º C ate ficar douradinho.
Considerações 1:
- Farinhas que eu já usei: Farinha de linhaça dourada e marrom, PIS (proteína isolada de soja), farinha de maracujá, farinha de coco, farelo de aveia e farelo de trigo.
- Legumes, raízes e tubérculos que já usei: Brócolis, couve flor, cenoura, beterraba, aipim, batata doce;
- Recheios que eu já usei: Cottage com salsinha; cottage, tomate e orégano; berinjela; peito de peru com requeijão;
- Pode ser congelado.
Considerações 2:
- Esse salgado foi criado pela @tatigguidi para podermos comer alimentos bons, com cara de comida gordinha e principalmente para não comprometer a dieta.
- Não coma ele esperando ser iguais aos salgados de padaria.
- Mude os formatos, brinque com os recheios :)
Beeeijos e até a próxima