Cookies de banana ♥

Minhas aulas já voltaram e tem um dia na semana que fico o dia todo na faculdade.
Amanhã é o tal dia, e eu não tinha idéia do que levar de lanche.

Passeando pelo instagram, vi essa receita no @umdiariofitness e AMEI!

as fotos não estão ótimas, mas dá pra ter uma idéia né?

  

Ingredientes:

- 1 ovo
- 2 c sopa de pasta de amendoim (usei a minha caseira)
- 3 c sopa de farelo de aveia
- 2 c sopa de leite em pó desnatado (pode substituir por whey de baunilha, pra deixar proteico)
- 1 banana grande amassada (levar por 30 seg no microondas, antes de misturar na massa)
- Adoçante, se quiser
- Canela, se quiser

Misture todos os ingredientes (a massa ficará bem grossinha, se não ficar, coloque mais farelo)
Unte um tabuleiro,
Coloque no tabuleiro  bolas feitas com a colher, depois achate a parte de cima.
Eu coloquei gotas de chocolate para ficar bonitinho! ♥♥

Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por +- 5 min.
FIQUE DE OLHO, POIS ELE ENDURECE RAPIDINHO.
O intuito é deixar ele durinho por fora e molinho por dentro.

Algumas informações:
- Renderam 11 cookies com 48 Kcal cada um.
- Essas informações vão variar de acordo com os ingredientes que vocês usarem.

BEEEEEEEEEIJOS