Crepioca divina ♥

Essa de crepioca é uma delas.

Vi pela primeira vez a um tempo no ig da Paulinha e desde então nunca mais deixei de fazer.

Faço doce, salgada, neutra.. De todos os jeitos! ahhaha
Ela é ótima para um café da manhã, lanche, jantar e almoço! rs
Só ir mudando o recheio..

Ingredientes:

~ 1 ovo

~ 1 colher de sopa de goma de tapioca hidratada (pode usar polvilho doce ou azedo e não precisa hidratar)

~ 1 colher de sopa de água

~ 1/2 colher de sopa de alguma farinha saudável (linhaça, chia, amaranto, quinoa, maracujá)

Modo de preparo:

Bata bem todos os ingredientes com um garfo;

Coloque numa frigideira (preferencia antiaderente), deixa dourar de um lado e vire o disco.

Aí é só rechear ao seu gosto!

Dá pra ver que eu faço muito né?