Mousse de maracujá funcional ♥

P-A-R-A  T-U-D-O!
Estava com um suco de maracujá concentrado (natural, tá? Na feira perto da minha casa vende por 10 reais) e
com um estoque IMENSO de biomassa.
Ai pensei em juntar os dois e tentar fazer um mousse.
E não é que ficou gostoso?
Além de ser saudável e bom pra nossa dietinha né? rs

Vamos a receita:

Ingredientes:

-> 1 xic e 1/2 de água
-> 1 xic e 1/2 de suco de maracujá natural e coado (+- 5 maracujás)
-> 1/2 xic de biomassa de banana verde
-> 1 c sopa de agar agar (ou 1 envelope de gelatina incolor)
-> 1/2 xic de adoçante forno e fogão (ou adoce na sua preferência)
-> 1 c sobremesa de farelo de aveia ou aveia em flocos finos
-> Sementes de maracujá ou chia para decorar

Modo de preparo:

Numa panela coloque a água, biomassa o agar agar (ou a gelatina já hidratada), aveia e o adoçante.
Misture sem parar por 5 min, se ele começar a ferver antes, não tem problema.
Após esse tempo, coloque essa mistura no liquidificador, adicione o suco de maracujá e bata!
Agora é só colocar em taças (potes ou no que quiser) e decorar! :D
Leve a geladeira e espere endurecer! ♥

Aqui rendeu 6 taças pequenas com 31 calorias cada porção

Se fizerem, voltem para contar! ;*